励志金言

汪曾祺:寻常茶话

发布时间:2022-03-27 来源:励志金言 分类:经典美文

汪曾祺:寻常茶话袁鹰编《清风集》约稿。我对茶实在是个外行。茶是喝的,而且喝得很勤,一天换三次叶子。每天起来第一件事,便是坐水、沏茶。但是毫不讲究。对茶叶不挑剔。...

汪曾祺:贴秋膘

发布时间:2022-03-27 来源:励志金言 分类:经典美文

汪曾祺:贴秋膘人到夏天,没有什么胃口,饭食清淡简单,芝麻酱面(过水,抓一把黄瓜丝,浇点花椒油);烙两张葱花饼,熬点绿豆稀粥……两三个月下来,体重大都要减少一点。...

汪曾祺:手把羊肉

发布时间:2022-03-27 来源:励志金言 分类:经典美文

汪曾祺:手把羊肉到了内蒙,不吃几回手把羊肉,算是白去了一趟。到了草原,进蒙古包做客,主人一般总要杀羊。蒙古人是非常好客的。进了蒙古包,不论识与不识,坐下来就可以...

汪曾祺:萝卜

发布时间:2022-03-27 来源:励志金言 分类:经典美文

汪曾祺:萝卜杨花萝卜即北京的小水萝卜。因为是杨花飞舞时上市卖的,我的家乡名之曰:"杨花萝卜"。这个名称很富于季节感。我家不远的街口一家茶食店的屋下有一个岁数大的...

汪曾祺:五味

发布时间:2022-03-27 来源:励志金言 分类:经典美文

汪曾祺:五味山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆,坐定之后,还没有点菜,先把醋瓶子拿过来,每人喝了三调羹醋。邻坐的客人直瞪眼。有一年我到太原去,快过春节了。别...

汪曾祺:隆中游记

发布时间:2022-03-27 来源:励志金言 分类:经典美文

汪曾祺:隆中游记往桑植,途经襄樊,勾留一日,少不得到隆中去看看。诸葛亮选的(也许是他的父亲诸葛玄选的)这块地方很好,在一个山窝窝里,三面环山,背风而向阳。岗上高...

汪曾祺:沽源

发布时间:2022-03-27 来源:励志金言 分类:经典美文

汪曾祺:沽源沙岭子农业科学研究所派我到沽源的马铃薯研究站去画马铃薯图谱。我从张家口一清早坐上长途汽车,近晌午时到沽源县城。沽源原是一个军台。军台是清代在新疆和蒙...

汪曾祺:午门忆旧

发布时间:2022-03-27 来源:励志金言 分类:经典美文

汪曾祺:午门忆旧北京解放前夕,一九四八年夏天到一九四九年春天,我曾在午门的历史博物馆工作过一段时间。午门是紫禁城总体建筑的一个重要的组成部分。这是故宫的正门,是...